Салат из моркови с кириешками и чесноком. Салат из кириешек. Вкусные и оригинальные рецепты. С корейской морковью

Данный вариант холодной закуски идеально подойдет тем, кто хочет просто вкусно поесть или удивить нежданно прибывших гостей. Блюдо готовится очень быстро и просто, причем его можно сделать как полностью овощным, так и мясным или грибным, здесь уже все зависит от ваших гастрономических пристрастий.

Как сделать салат с сухариками

Пошаговые рекомендации, а также фото, каким получается блюдо в итоге, помогут каждой начинающей хозяйке понять, насколько легкое и быстрое приготовление салатов с Кириешками. Выберите себе один из рецептов с подходящими по вкусу ингредиентами, после чего смело приступайте. Стоит отметить, что закуска получается сытной, поэтому ее вполне можно использовать в качестве ужина или завтрака.

Рецепт салата с Кириешками

С добавлением хрустящих кубиков ржаного хлеба существует масса вариантов холодных закусок. Ознакомьтесь с некоторыми из них и убедитесь, что рецепты салатов с сухариками вовсе не сложные в приготовлении и не затратные с финансовой стороны. Такая еда понравится всем без исключения, даже ребенку можно давать, если положить не покупные сухарики, а самодельные.

С копченой колбасой

Хрустящие и пахучие кусочки ржаного хлеба отлично сочетаются с любыми холодными закусками, даже с теми, в которые вы и не думали их добавлять. На фото изображен вариант блюда, который легко и просто сделать дома – салат Обжорка с колбасой и сухариками. Готовится он с использованием самых доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Кириешки – 150 г;
• яйцо – 2 шт.;
• майонез – по вкусу;
• лук – 1 шт.;
• копченая колбаса – 200 г;
• лук зеленый – 50 г;
• кукуруза – 1 банка;
• шампиньоны – 300 г;
• зелень, помидор – для декора;
• майонез.

Способ приготовления:

1. Грибы промойте, нарежьте кубиками, после чего пассируйте до полного приготовления.
2. Яйца отварите вкрутую, около 7 минут, очистите, порежьте маленькими кубиками.
3. Репчатый лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Если он слишком горький, то промойте только закипевшей водой.
4. Перемешайте все ингредиенты, по вкусу заправьте майонезом.
5. Готовое блюдо поместите в холодильник на полчаса. При подаче украсьте зеленью и дольками свежих помидоров.

С фасолью

Такой рецепт можно вполне назвать «Студенческим», ведь готовить холодную закуску очень быстро, недорого и просто. Фасолевое блюдо получается питательным, поэтому сможет заменить второе. Ознакомьтесь, как приготовить закуску из тех продуктов, которые есть в доме у каждой хозяйки. Салат с фасолью и сухариками – отличный выбор вкусного бюджетного блюда.

Ингредиенты:

• соль, майонез – по вкусу;
• консервированная фасоль – 1 банка;
• Кириешки – 2 упаковки;
• кукуруза – 1 банка.

Способ приготовления:

1. Сухарики можете взять с любым вкусом, который вам и вашим домочадцам больше нравится. Еще вариантом будет приготовить их самостоятельно: для этого нужно разрезать ломтик хлеба на маленькие кубики, посыпать выбранной приправой с любым вкусом (бекона, морепродуктов), после чего подсушить их в духовке.
2. Высыпьте сухарики в большую пиалу.
3. Из банки с консервированной кукурузой слейте лишнюю жидкость, засыпьте содержимое в емкость, где будет блюдо.
4. Фасоль (желательно, если она будет красного цвета) тоже отцедите от воды, высыпьте к остальным ингредиентам.
5. Продукты перемешайте, по вкусу посолите, залейте небольшим количеством майонеза. Дайте салату с Кириешками настояться около часа, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели.

С копченой курицей

Думаете, как приготовить идеальную закуску? Взгляните на фото: это салат с Кириешками и колбасой, сделать который не составит особого труда. Данный вариант отлично подойдет тем, кто не любит долго стоять у плиты, но предпочитает вкусно поесть. Сытое и питательно блюдо дополнит любой стол, даже праздничный, а хозяйка потратит минимум времени на готовку.

Ингредиенты:

• сыр мягких сортов – 200 г;
• Кириешки – 200 г;
• копченая грудка – 500 г;
• помидор – 2 шт.;
• редис – 2 шт.;
• огурец свежий – 2 шт.;
• майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

1. Подготовьте все компоненты: очистите, вымойте, после чего хорошо просушите с помощью бумажного полотенца.
2. Огурцы нарежьте маленькими брусочками, редис – кольцами, помидоры – кубиками, а куриную грудку сначала очистите от шкуры, затем поделите на малые кубики.
3. Порезанные ингредиенты переложите в пиалу, засыпьте туда же тертый сыр, перемешайте, добавив майонез.
4. Засыпьте сухарики перед самой подачей блюда на стол.

С курицей

Такой вариант холодной закуски обязательно оценит каждый мужчина, ведь блюдо получается не только вкусным и ароматным, а еще и сытным. Стоит отметить, что салат с сухарями и курицей приобретет особые ноты, если куриное мясо (или филе) предварительно обжарить. Готовить, имея под рукой пошаговый рецепт, совсем не сложно, попробуйте прямо сегодня разнообразить привычное меню.

Ингредиенты:

• сыр – 200 г;
• Кириешки – 1 пачка;
• куриное филе – 300 г;
• майонез, соль, приправы – по вкусу;
• кукуруза – 1 банка.

Способ приготовления:

1. Подготовьте куриное филе: вымойте, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла мясо. Стоит отметить, что филе будет вкуснее, если жидкость сразу немного подсолить.
2. Остудите мясо, не вынимая его из бульона. Когда остынет, нарежьте кубиками, переложите в емкость, где будете перемешивать готовое блюдо.
3. Зерна кукурузы отцедите от лишней жидкости, затем отправьте их в ту же посуду.
4. Сыр (хорошо, если вы взяли твердых сортов) натрите на крупной терке, засыпьте к остальным ингредиентам.
5. В почти готовую закуску высыпьте сухари. Перемешайте все, посолите, при желании поперчите, после чего добавьте майонез. Подавайте сразу после приготовления.

С кукурузой

Эти два компонента отлично сочетаются практически в любой холодной закуске. Чтобы приготовить салат из кукурузы и сухариков вам потребуется совсем немного продуктов, да и по времени процесс длится недолго. Если хотите иметь под рукой вариант, который поможет быстро накормить домочадцев, то обязательно обратите внимание на данный пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

• кукуруза – 1 банка;
• яйца – 5 шт.;
• Кириешки – 1 пачка;
• чеснок – 3-4 зуб.;
• майонез, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сварите яйца вкрутую, это займет около 7 минут.
2. Вылейте из банки с кукурузой воду, а зерна поместите в подготовленную пиалу.
3. Очистите чеснок, затем измельчите на чеснокодавилке, получившуюся смесь добавьте к кукурузе.
4. Остывшие яйца порубите на мелкие куски острым ножом или при помощи яйцерезки.
5. Добавьте к ингредиентам майонез, затем массу посолите, если в этом будет необходимость.
6. Сухарики выложите поверх закуски в последнюю очередь, чтобы они оставались хрустящими как можно дольше.

С огурцом

С добавлением этого овоща закуски получаются свежими, ароматными и низкокалорийными. Салат из огурцов и Кириешек – отличный тому пример. Дополнительными ингредиентами могут послужить консервированный зеленый горошек и фасоль, от чего блюдо будет более сытным. Простой и быстрый салат из сухарей поможет разнообразить меню и вкусно накормить всю семью.

Ингредиенты:

• кукуруза – 1 банка;
• красная фасоль – 1 банка;
• майонез – по вкусу;
• длинный огурец – 1 шт.;
• Кириешки – 1 пачка.

Способ приготовления:

1. Вымойте огурец, разрежьте его сначала напополам, затем нашинкуйте в форме полуколец.
2. Из банки, в которой находилась кукуруза, слейте лишнюю жидкость. Аналогично поступите с фасолью.
3. Подготовленные ингредиенты переложите в одну пиалу, затем посолите, залейте небольшим количеством майонеза.
4. Засыпьте сухари перед подачей, чтобы они были хрустящими.

С сыром

Для многих хозяек варианты сырных холодных закусок с сухариками это Цезарь, а не Греческий. Никто ведь не запрещает экспериментировать, добавляя в привычное блюдо все новые ингредиенты. Например, получается превосходным на вкус. Сохраните данный пошаговый рецепт и порадуйте семью оригинальным и сытным блюдом.

Ингредиенты:

• перец болгарский – 2 шт.;
• сыр Фета – 250 г;
• оливковое масло – 6 ст. л.;
• лимон – 0,5 шт.;
• Кириешки – 1 уп.;
• огурцы – 3 шт.;
• зелень, приправы – по вкусу;
• помидоры – 5 шт.;
• маслины – 25 шт.;
• лук – 1 шт.;
• орегано (сушеный) – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Вымойте все подготовленные овощи, помидоры нарежьте небольшими дольками.
2. Болгарский перец нарежьте либо квадратиками, либо нетолстыми полосками.
3. Огурцы разрежьте сначала пополам, затем нашинкуйте, чтобы они получились в форме полумесяцев.
4. Лук лучше возьмите красный, нашинкуйте тонкими кольцами или полукольцами.
5. Нарежьте Фету, желательно кубиками. Сыр слишком мягкий, поэтому резать его нужно очень аккуратно.
6. Вымойте, обсушите зелень, порвите руками листья или порежьте острым ножом.
7. Выдавите сок из половины лимона в чашку, добавьте туда сыпучие приправы, орегано, налейте масло.
8. Все порезанные ингредиенты засыпьте в пиалу, добавьте разрезанные напополам маслины, полейте лимонной заправкой, сразу подавайте.

С помидорами

Закуска имеет насыщенный вкус, приятный аромат, даже выглядит очень аппетитно и ярко. Салат с Кириешками, помидорами и колбасой является универсальным блюдом, ведь его можно подать к столу по случаю какого-либо праздника, или же разнообразить с его помощью обычный семейный ужин. Стоит отметить, что простые салаты с Кириешками давно заслужили почетное место в меню у многих хозяек.

Ингредиенты:

• огурцы – 2 шт.;
• Кириешки – 1 пачка;
• сыр российский – 200 г;
• помидоры – 2 шт.;
• вареная колбаса – 300 г;
• соль, майонез, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Тщательно промойте огурцы и помидоры под поточной водой, а затем нарежьте их кубиками.
2. Вареную колбасу порубите так, чтобы они получились в форме соломки.
3. Российский сыр натрите на крупной терке.
4. Ингредиенты поместите в пиалу, тщательно перемешайте, залив майонезом.
5. Чтобы сухари не размокли, засыпайте их непосредственно перед подачей. Если хотите сделать вкус более выразительным, свежий огурец можете заменить болгарским перцем.

С крабовыми палочками

Знаете ли вы, как приготовить вкусную, красивую, питательную закуску, которую можно подать как на праздничный стол, так и в обычный будний день? Пошаговый рецепт поможет даже начинающему кулинару быстро и просто сделать крабовый салат с сухариками. Данное блюдо получается непередаваемо вкусным и сытным, а каким оно будет на вид, вы можете увидеть на фото.

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная – 1 банка;
• плавленый сыр – 1 шт.;
• майонез – по вкусу;
• Кириешки – 1 пачка;
• крабовые палочки – 1 уп.;
• яйца – 2 шт.;
• майонез.

Способ приготовления:

1. Сварите яйца вкрутую, остудите, после чего натрите на крупной терке.
2. Аналогичным образом поступите с плавленым сырком.
3. Очистите крабовые палочки от пленки, затем каждую нарежьте либо в форме пластинок, либо сначала пополам, затем кубиками.
4. Консервированную кукурузу отцедите от лишней жидкости, поместите в емкость, где уже находятся остальные ингредиенты.
5. Продукты заправьте майонезом, после чего перемешайте. Если хотите, можете придать блюду пикантные нотки, добавив измельченный грецкий орех.
6. Посыпьте сверху сухарями перед тем, как будете подавать блюдо к столу.

С капустой

Если нужно срочно накормить гостей, и вы думаете, как приготовить легкую простую закуску, которая будет еще и сытной, то вас выручит данный вариант. Рецепт салата с сухариками и капустой прост и по финансам не затратный. Блюдо получается красивым на вид, ароматным и питательным, оригинальный вкус оценят по достоинству даже самые придирчивые гурманы.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 300 г;
• Кириешки – 1 уп.;
• курица копченая (или ветчина) – 300 г;
• чеснок – 1 зуб.;
• корейская морковь – 300 г;
• майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Капусту промыть, нашинковать ломтиками, переложить в пиалу.
2. Туда же отправить отцеженную от воды морковь по-корейски.
3. Копченую курицу (или ветчину) порезать тонкими полосками.
4. Чеснок измельчить при помощи специального прибора, именуемого «чеснокодавилкой», смешать массу с майонезом.
5. Переложить куриное мясо, чесночно-майонезную смесь в пиалу. Перемешать, если нужно, то можно добавить еще немного майонеза.
6. Засыпать Кириешки лучше перед самой подачей.

Вкусные салаты с сухариками – секреты приготовления

Кулинары, которые на своем опыте узнавали определенные нюансы в приготовлении разных закусок, делятся с хозяйками, чтобы те избежали подобных ошибок. Итак, помните:

1. Вкус блюда напрямую зависит от того, насколько удачно вы подберете продукты.
2. Способ нарезки тоже влияет на вкус готового блюда: каждый из ингредиентов, нарезанных крупными кусками, выделяется более четко, нежели те, что имеют маленькие размеры.
3. В салаты из Кириешек сами сухари необходимо добавлять в последнюю очередь, потому как сушеный хлеб быстро размокает, находясь в одной посуде с майонезом и сочными овощами. Вкус от этого становится неприятным, да и внешний вид тоже портится.

Видео

Кириешки – это разновидность снеков, а именно сухарики из ржано-пшеничной муки с различными вкусовыми добавками. Бренд «Кириешки» появился в начале века и настолько быстро стал популярным в России, что сегодня слово кириешки воспринимается как синоним сухариков.

Для приготовления снеков используют хлеб , выпеченный по особой технологии. Далее применяется специальная безмасляная технология. Хлеб не обжаривается, а сушится в масле. За счет этого сухарики долго остаются хрустящими, не содержат холестерина, не приобретают привкуса прогорклого масла при длительном хранении. Кириешки равномерно покрываются специальными вкусовыми добавками. На сегодня известно около десяти вкусов сухариков. Самые популярные из них кириешки со вкусом сыра, бекона, грибов, со вкусом курицы.

Хозяйки также оценили свойства сухариков и стали активно использовать их в приготовлении блюд. Добавление кириешек в салат имеет свои преимущества. Сухарики долго остаются в салате хрустящими, не размокают. Приготовление салата с сухариками занимает меньше времени. Не нужно специального готовить хрустящие кусочки хлеба, достаточно открыть пачку. Вкус сухариков придает пикантность и изюминку блюду, в состав которого они входят.

Узнайте, как приготовить разнообразные салаты с кириешками. Мы постарались подобрать простые, но оригинальные рецепты.

Простой салат с кириешками и фасолью

Фото №1. Рецепт простоого салата с кириешками, кинзой и фасолью

Начните с простейшего салата с фасолью. Для его приготовления достаточно открыть банки и пакетики , соединить ингредиенты и наслаждаться вкусом. Добавьте в салат свежую кинзу. В паре с фасолью она придаст блюду легкий акцент грузинской кухни. Блюдо интересное, низкокалорийное, изобилует витаминами и белками.

Ингредиенты к рецепту:

• красная консервированная фасоль 1 банка (500 мл.)
• кириешки 1 пачка
• кинза средний пучок
• чеснок 2 зубчика
• майонез 2 ст. ложки

Как приготовить салат с кириешками и фасолью:

1. Фасоль извлеките из банки, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Поместите в миску.
2. К фасоли добавьте мелко рубленную кинзу, кириешки, пропустите через пресс чеснок. Добавьте майонез и перемешайте. Солить салат не нужно. Все ингредиенты содержат соль в достаточном количестве.

Способ подачи: Готовьте салат с кириешками непосредственно перед подачей. При длительном контакте с заправками сухарики размягчаются , раскисают, а салат утрачивает изюминку.

Вкусный салат с кириешками и колбасой

Фото №2. Рецепт салата с кириешками и копченой колбасой

Еще один пикантный салат с интересным вкусом. В нем удачно сочетаются сладкая кукуруза, маринованный лук, хрустящие кириешки и аппетитный сервелат. Салат готовится за 15 минут , поскольку используются ингредиенты готовые к употреблению.

Ингредиенты к рецепту:

• кукуруза 1 банка
• кириешки 1 пакетик (80 г.)
• сервелат 150 г.
• лук репчатый 1 шт.
• сахар 1 ч. ложка
• уксус 2 ст.ложки
• соль, перец по вкусу
• майонез 100 г.

Рецепт приготовления салата с кириешками и колбасой:

1. Очистите лук, нарежьте полукольцами. Выложите лук в пиалу, посыпьте сахаром, полейте уксусом и залейте кипятком. Оставьте мариноваться на 3-5 минут . Откиньте на дуршлаг.
2. Сервелат нарежьте соломкой. Выложите в салатник кукурузу, предварительно слив лишнюю жидкость. Добавьте туда же сервелат, кириешки, маринованный лук, соль и перец по вкусу. Перемешайте. Заправьте майонезом.
3. Дайте настояться 10 минут в холодильнике. Можно подавать.

Легкий салат с кириешками и кукурузой

Фото №3. Рецепт салата с кириешками, кукурузой и капустой

Легкий, витаминный салат с кириешками и кукурузой для тех, кто следит за весом и считает калории. В салате много зелени и совсем нет мяса. Но если взять кириешкки со вкусом бекона или салями, вы этого даже не заметите.

Ингредиенты к рецепту:

• пекинская капуста 300 г.
• петрушка пучок
• кукуруза 1 банка
• кириешки пачка (80г.)
• майонез 30% 100 мл.
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления салата с кириешками и кукурузой:

1. Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Посолите по вкусу. Оставьте на 3-5 минут , чтобы капуста пустила сок.
2. Петрушку мелко порубите. Добавьте в салат. Откройте кукурузу, слейте жидкость. Добавьте кириешки.
3. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Салат с кириешками можно вообще не солить. Соли достаточно в самих сухариках.

Салат с кириешками и курицей

Фото №4. Рецепт салата с кириешками, зеленью и курицей

Еще один рецепт легкого весеннего салата. Его основу составляет сочная зелень листового салата, в которой минимум калорий и максимум витаминов. Салат можно заправлять легким майонезом или оливковым маслом. Вкусно и полезно.

Ингредиенты к рецепту:

• кириешки со вкусом сыра или копченостей 1 упаковка (80 г.)
• листовой салат большой пучок
• куриное филе (отварное или копченое) 200 г.
• оливковое масло 3-4 ст. ложки
• бальзамический уксус 1 ст. ложка
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления салата с кириешками и курицей:

1. Листья салата вымойте и обсушите. Можно завернуть зелень в полотенце и несколько раз перебросить комок с завернутой зеленью с руки на руку. Лишняя влага отряхнется, а салатные листья станут сухими. Это необходимо, чтобы заправка распределилась по салатным листьям, а не стекала на дно салатника.
2. Куриное филе нарежьте достаточно крупными кусочками.
3. Салатные листья разорвите руками, слегка посолите, приправьте перцем, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Перемешайте в большом салатнике. Выложите зелень на блюдо. Поверх разложите кусочки курицы и кириешки. Для пикантности салат можно посыпать тертым сыром.

Способ подачи: Салаты с листовой зеленью необходимо подавать сразу же. Листья очень быстро теряют хруст, становятся мягкими и водянистыми, уменьшается в объеме.

Советы по приготовлению: Салата с кириешками

Салаты с кириешками готовятся чрезвычайно просто и относятся к блюдам на скорую руку. Им не нужно настаиваться . Они моментально готовятся из продуктов, готовых к употреблению, и тут же подаются к столу, пока сухарики не пропитались заправкой и не утратили хруст. Казалось бы, куда проще. Но и здесь есть секреты, как приготовить салат с кириешками, о которых мы с удовольствием расскажем:

• Сухарики имеют около 10 вкусов . Выбирайте для салатов тот вид, который гармонирует с остальными ингредиентами. Для блюд, в составе которых есть мясо или колбаса подойдут кириешки со вкусом бекона, салями, сервелата, холодца с хреном. Для салатов из морепродуктов выбирайте соответствующие сухарики со вкусом красной или черной икры. Кириешки со вкусом грибов и сыра подходят ко всему. И только для приготовления овощных салатов можно выбирать любые виды.
• Добавляйте сухарики в блюдо в самом конце и тут же подавайте к столу.
• Используйте для заправки легкий майонез . Он более жидкий, лучше обволакивает ингредиенты. Салат получается сочным и низкокалорийным.
• В сухариках присутствует множество добавок , не слишком полезных для организма, поэтому не увлекайтесь быстрыми салатами.

Кириешки - вкусные сухарики. Они послужат прекрасной заменой сухарикам домашнего приготовления и крутонам. Как приготовить салат с кириешками и колбасой, читайте ниже.

Салат с кириешками, фасолью, и колбасой

Ингредиенты:

• колбаса копченых сортов – 180 г;
• кириешки - 1 пачка;
• крупные яйца – 3 шт.;
• соль;
• зелень;
• огурец – 1 шт.;
• консервированная фасоль – 250 г;
• салатный майонез – 130 г.

Приготовление

Сливаем жидкость с фасоли. Измельчаем кубиками яйца. Тонкой соломкой шинкуем огурцы. Нарезаем колбасу небольшими кусочками. Шинкуем меленько вымытый и обсушенный укроп. Смешиваем ингредиенты, добавляем сухарики, заправляем салатик майонезом, по надобности подсаливаем, украшаем зеленью и зовем к столу всех.

Рецепт салата с кириешками и колбасой

Ингредиенты:

• помидоры плотные – 3 шт.;
• лук средней величины – 1 шт.;
• кириешки - 150 г;
• охотничьи колбаски – 300 г;
• сыр колбасный – 100 г;
• перец сладкий – 1 шт.;
• зерна горчицы.

Приготовление

Охотничьи колбаски нарезаем тоненькими кружочками, сыр – небольшими кубиками. Меленько крошим лук. Болгарский перчик и помидор также крошим небольшими кубиками. Соединяем все ингредиенты, кладем майонез, снова перемешиваем. Посыпаем зернами горчицы и сухариками. Салат с помидорами, колбасой и кириешками тут же ставим на стол.

Салат с копченой колбасой, свежим огурцом, сыром и кириешками

Ингредиенты:

• салатный красный лук – 1 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• колбаса копченая – 240 г;
• сыр – 170 г;
• салатный майонез;
• кириешки - 2 пачки;
• свежий огурец – 1 шт.

Приготовление

Копченую колбасу, сыр, огурец и лук шинкуем небольшими кубиками. Добавляем измельченный чеснок, кладем майонез и тщательно вымешиваем. Щедро посыпаем сухариками салатик сверху уже перед самой подачей.

Ингредиенты:

Приготовление

Шинкуем соломкой вареные яйца, колбасу и маринованные огурцы режем брусочками. В глубокой миске смешиваем подготовленные ингредиенты, добавляем консервированную кукурузу, ¾ сухариков, майонез и перемешиваем. Сверху салатик притрушиваем измельченным зеленым лучком и оставшимися кириешками. Приятного аппетита!

Сухарики известной марки «Кириешки» славятся не только разнообразием вкусов, но и тем, что находят широкое применение в различных кулинарных блюдах. Это хрустящее и ароматное лакомство можно смело добавить в какой-нибудь аппетитный салат, придав ему изысканный вкус. Большинство блюд на основе этой вкусной хлебной закуски готовятся буквально за несколько минут, без дополнительной подготовки. И если неожиданно нагрянули гости – салат с сухариками станет самой настоящей палочкой-выручалочкой.

Один из самых простых, но в то же время очень вкусных, салатов с этими сухариками. Попробовав салат раз, его необычный вкус непременно останется в памяти, и каждый раз, покупая пачку кириешек, захочется вновь приготовить это блюдо. Оригинальный рецепт подразумевает использование острых кириешек.

Для приготовления салата с помидорами и сухариками понадобятся:

Последовательность приготовления:

1. Вымытую зелень перебирают и рвут на мелкие куски, но не слишком мелкие.
2. Режут помидорки пополам, можно даже четвертинками , если они достаточно крупные.
3. Маслины нарезают мелкими колечками. Любители маслин могут добавлять их в блюдо, не разрезая, и в большем количестве, чем диктует стандартный рецепт.
4. Сыр нарезать мелкими кубиками, стараясь не сделать их чересчур крохотными.
5. Все ингредиенты выкладывают в глубокую миску или салатницу , тщательно перемешивают, заправляют масло, например, растительным. Добавляют немного сока лимона.
6. Кушанье посыпают сухариками непосредственно перед подачей на стол.

Салат с кириешками и копчёной колбасой (ветчиной)

Ржаные кубики хрустящего и пахучего хлеба прекрасно дополняют любую холодную закуску, даже ту, в которую, казалось бы, они абсолютно не идут. Чтобы приготовить такой салат с помидорами и колбасой не нужно закупать дорогие ингредиенты - достаточно тех, которые хранятся на полках холодильника.

Итак, для блюда потребуются:

Рецепт салата с кириешками и колбасой:

1. Шампиньоны промыть под водой и нарезать кубиками, после чего пассировать до полной готовности.
2. Сварить вкрутую яйца около 10 минут, очистить, порезать мелкими кусочками.
3. Нарезать кубиками колбасу или ветчину.
4. Очистить луковицы, нарезать тонкими полукольцами. В том случае, если лук чересчур горчит, то его можно замочить на какой-то время в кипячёной воде.
5. Перемешать все компоненты, заправить нежирным майонезом.
6. Отправить готовое блюдо в холодильник на 45 минут.

Перед подачей на стол блюдо украшают зеленью.

Салат с кириешками и сыром, с колбасой и овощами

Такое угощение не будет лишним на праздничном столе. Необыкновенный вкус салата обеспечит хозяйке массу восторженных отзывов гостей.

Необходимые продукты:

Способ приготовления:

1. Помыть овощи и зелень, затем обтереть их бумажными салфетками.
2. Колбасу, перец и помидоры нарезают кубиками.
3. Сыр натирают на крупной тёрке.
4. Зелень мелко шинкуют.
5. Ингредиенты смешивают, добавляют кириешки, майонезно-сметанный соус и специи.

Салат с фасолью, помидорами и сухариками

Несложный салат из фасоли, помидоров и кириешек можно приготовить за 10 минут. Настоящая находка для бурного застолья, ведь ни для кого не секрет, что посиделки с друзьями редко обходятся без горячительных напитков, а это блюдо является идеальной закуской, поскольку содержит и маринованные грибочки, и маринованные огурцы, и фасоль.

Блюдо состоит из следующих ингредиентов:

Для заправки такой закуски, как правило, используют майонез, но подойдёт и сметана. Украшают блюдо мелко нарезанным зелёным луком. Теперь можно приступать к приготовлению .

1. Маринованные грибы нарезают крупно, а огурцы - мелко.
2. Фасоль извлекают из баночки и промывают водой в дуршлаге.
3. Крупно нарезают помидоры, если в салат идут помидоры черри, то их следует порезать на четвертинки.
4. Измельчит несколько перьев свежего лука.
5. Мелко натереть сыр.
6. Смешать все компоненты в салатнице и заправить майонезом.
7. Осталось посыпать блюдо кириешками - и угощение готово.

Салат с кириешками и копчёной курицей

Повара едины во мнении: среди других сытных блюд, именно салат с курицей и кириешками самый калорийный и питательный. Ни один мужчина не устоит перед блюдом из копчёной курицы и сухариков, дополненным вкусным соусом.

Одно из главных преимуществ такого лакомства – малое количество продуктов, необходимых для приготовления салата, а также низкая трудоёмкость готовки.

Требуемые ингредиенты:

Рецепт приготовления:

1. Филе копчёной курицы порубить на мелкие кубики.
2. Используя крупную тёрку, аккуратно измельчить сыр.
3. Слить жидкость из банки с кукурузой и высыпать содержимое в глубокую тарелку.
4. Все компоненты тщательно перемешать.
5. По вкусу добавит соль и приправы.
6. Заправить всё майонезом.
7. Сверху украсить блюдо сухариками.

Лучше использовать кириешки со вкусом бекона, так как они не будут сливаться вкусом с другими компонентами блюда.

Не стоит добавлять сухарики в куриный салат заранее, иначе они начнут размякать под воздействием жидкой заправки.

Куриный салат «Цезарь» с кириешками

Основные ингредиенты:

Согласно рецепту, в первую очередь нужно заняться изготовлением заправки. Вооружившись блендером, взбить массу из молока, пахты, майонеза, сыра, чеснока, вустерского соуса, лимонного сока, перца и соли. Густоватая консистенция соуса будет указывать на то, что он готов.

Затем рвут на небольшие куски листья салата.

На сковородке жарить нарубленное куриное мясо, примерно десять минут. Смешать курицу с дополнительной порцией сыра, а после полить приготовленным соусом. Перед подачей сверху посыпать кириешками .

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Мудрая хозяйка всегда хранит про запас некоторые продукты, из которых можно в краткие сроки приготовить вкусное кушанье. Как правило, это консервы рыбные, тушенка, консервированный горошек и кукуруза, соленья. Еще один продукт, который хранится долго, и при этом великолепно дополнит салат или выступит отдельной закуской – это сухарики хлебные. Наиболее известный бренд на нашем рынке – сухарики кириешки. С разнообразными вкусами, из ржаного и белого хлеба, кириешки любимы и детьми и взрослыми. Их можно употреблять в чистом виде как легкий перекус, как закуску к пиву или как добавку к салату.

Кириешки не являются эталоном полезности – эти сухарики очень жирные, высококалорийные, поэтому злоупотреблять ими нельзя. Правда, они имеют важное достоинство – салаты с кириешками получаются гораздо вкуснее салата с обычными сухариками, приготовленными в домашних условиях, так как они более плотные и пропитываются заправкой гораздо медленнее. Это преимущество делает кириешки наиболее часто используемыми сухариками для салатов.

Салат с кириешками – подготовка продуктов и посуды

Сухарики выпускаются различных видов – с солью, с беконом, зеленью, крабами, холодцом и так далее. Для добавки в салат лучше используется нейтральные вкусы, чтобы не акцентировать внимание на запах рыбы в мясном салате. К тому же, чистые сухарики полезнее, так как ароматизаторы для кириешек промышленного производства не натуральны.

Для одного салата на 5-6 человек будет вполне достаточно даже одной пачки сухариков.

Перед приготовлением салата с кириешками подготовьте 5-6 тарелок, куда вы будете складывать ингредиенты блюда, кастрюльку для отваривания яиц и овощей, хорошо заточенный нож, доску для разделывания и блюдо для подачи салата.

Салат с кириешками можно подавать как в глубокой посуде, так и на плоских блюдах, в зависимости от вашего желания.

Рецепты салата с кириешками:

Рецепт 1: Салат с кириешками

Если к вам нагрянули гости, то даже из простых компонентов можно сделать вкусное блюдо, а главное сытное. Колбаса, яйцо и сыр лежат ведь в холодильнике у каждого, но просто порезанные компоненты, заправленные вкусным соусом и поданные с сухариками, сделают это блюдо достойным барского стола!

По времени вам понадобится не более 15 минут, так что вы не заставите себя долго ждать. Данный салат с кириешками лучше подавайте в глубокой посуде, чтобы жирная заправка не смогла стечь и придать вкусу непрезентабельный внешний вид.

Требуемые ингредиенты:

• колбаса вареная 200 грамм
• огурец свежий 2 штуки среднего размера
• яйцо куриное 2 штуки
• сухарики кириешки белые 1 пачка
• сыр твердый (типа Российский) 100 грамм
• для заправки — сметана, горчица «Крепкая» 2 столовые ложки, соль, перец черный соль

Способ приготовления:

Колбасу порежьте крупными кубиками. Вы также можете использовать ветчину или колбасу копченую, в зависимости от того, какой из этих продуктов у вас имеется.

Отварите яйцо вкрутую, после того как охладите его в холодной воде, почистите от скорлупы и порубите ножом.

Огурец свежий помойте и порежьте кубиками.

Сыр твердый нужно натереть на мелкой терке.

Смешайте в отдельной пиале заправку. Для этого соедините горчицу и сметану, посолите и поперчите. Горчицу лучше всего возьмите острую.

Смешайте все подготовленные компоненты, добавьте заправку, перемешайте, готовый салат посыпьте сухариками и подавайте на стол.

Рецепт 2: Салат с кириешками и крабовыми палочками

Для этого блюда можете использовать сухарики со вкусом морепродуктов или зелени. Кроме того вам понадобятся крабовые палочки, яйцо, кукуруза сладкая консервированная и плавленый сырок. Салат с кириешками и крабовыми палочками будет необычным также благодаря необычной заправке с соленым огурцом.

Требуемые ингредиенты:

• сухарики Кириешки с креветками или зеленью 1 пачка
• крабовое мясо консервированное 300 грамм
• яйцо куриное 3 штуки
• кукуруза консервированная 200 грамм
• сырок плавленый (типа «Дружба») 1 штука (100 грамм)
• для заправки салата – сметана, соленый огурец 1 штука, укроп свежий, соль

Способ приготовления:

Отварите яйцо вкрутую (в течение 8 минут), остудите, после чего снимите скорлупу и порежьте мелко ножом.

Натрите сырок плавленый на терке.

Крабовые палочки поделите руками на волокна.

Откройте банку с кукурузой консервированной, слейте с нее сок.

Сделайте заправку. Для этого нужно измельчить блендером соленый огурец и укроп, ввести сметану и посолить.

Для подачи салата с кириешками перемешайте подготовленные ингредиенты с заправкой и посыпьте сухариками сверху.

Рецепт 3: Салат с кириешками и сыром

Такое блюдо интересно благодаря сочетанию двух видов сыра – плавленого и твердого. Для салата можете использовать сухарики без вкуса с солью или сухарики с сыром.

Требуемые ингредиенты:

• яйцо куриное 4 штуки
• сыр твердый 150 грамм
• сыр плавленый 1 штука (100 грамм)
• кириешки 1 пачка
• для заправки – майонез, горчица острая 1 ложка столовая, петрушка, чеснок 3 зубца, соль

Способ приготовления:

Отварите яйцо вкрутую, очистите его и порежьте кубиками как можно мельче.

Сыр твердый натрите на самой мелкой терке.

Сыр плавленый натрите на крупной терке.

Петрушку помойте, порубите и смешайте с майонезом и горчицей. Немного посолите заправку, выдавите в смесь чеснок через чеснокодавку

Соедините готовые ингредиенты с заправкой, перемешайте и посыпьте сухариками.

Рецепт 4: Салат с кириешками и цветной капустой

Этот салат можно подавать как в теплом виде, так и в холодном. Вам понадобиться цветная капуста, капуста брокколи и фасоль стручковая зеленая. Салат с кириешками и капустой весьма полезен – он имеет не высокую калорийность, но вместе с тем большую питательную ценность благодаря полезным «медленным» углеводам в овощах.

Требуемые ингредиенты:

• капуста цветная 200 грамм
• капуста брокколи 200 грамм
• фасоль стручковая зелена 100 грамм
• петрушка свежая
• сухарики кириешки с нейтральным вкусом 1 пачка
• сыр твердый 150 грамм
• чеснок 3 зубца
• масло подсолнечное для жарки
• соевый соус
• сок лимона 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Капусту разделите на некрупные соцветия. Если вы используете овощи свежезамороженные, то перед приготовление салата вы должны их разморозить.

Порубите петрушку крупно, предварительно ее помыв.

Твердый сыр натрите на терке.

Раскалите сковороду, смажьте маслом.

Почистите чеснок, порежьте каждый зубец на три-четыре части и выложите на сковороду. Обжаривайте его 3 минуты.

Выложите на сковороду к чесноку овощи и обжаривайте, помешивая около 10 минут. Обрызгайте овощи соевым соусом в процессе обжаривания.

Снимите овощи с огня, выложите на блюдо для подачи.

Посыпьте петрушкой, сыром и сухариками, обрызгайте лимонным соком.

Рецепт 5: Салат с кириешками и маринованными грибами

Легкий, но в то же время сытный салат с кириешками и с грибами вам обязательно придется по вкусу. В данном рецепте используется помидоры черри и яйцо перепелиное, но вы можете приготовить это блюдо и с обычными томатами и куриным яйцом.

Требуемые ингредиенты:

• кириешки 1 пачка
• грибы маринованные 250 грамм
• помидоры черри 6-7 штук
• яйцо перепелиное 7 -8 штук
• сыр твердый (типа «Российский») 100 грамм
• петрушка свежая
• для заправки – сметана, майонез, каперсы 50 грамм, соль

Способ приготовления:

Грибы маринованные промойте и порежьте каждый на 2-3 части.

Отварите яйцо перепелиное в течение 5 минут, после чего почистите его и порежьте каждое на 2 части.

Помидоры черри помойте и порежьте каждый на 4 части.

Натрите сыр на крупной терке.

Петрушку помойте под проточной водой и мелко нарежьте ножом.

Смешайте сметану, майонез и каперсы, посолите по вкусу.

Смешайте подготовленные ингредиенты с заправкой, положите в холодильник на час. Перед подачей посыпьте салат сухариками.

Сухарики имеют свойство пропитываться заправкой и превращаются из-за этого в размякшие кусочки хлеба. Чтобы не испортить салат с кириешками, не смешивайте все компоненты с заправкой и сухариками. Лучше посыпьте ими блюдо перед самой подачей либо выложите в отдельную пиалу и подавайте на стол вместе с салатом.